Prof. Adjunto Luís Santos
Endereço electrónico:lsantos@ipb.pt
Áreas de trabalho:
Produção, Qualidade e Comercialização de Azeite
Processos de Fabrico em Indústria Alimentar
Tratamento e Aproveitamento de Efluentes
Tratamento e Aproveitamento de Resíduos Sólidos
Director de Curso de Engª Biotecnológica
Tema de Doutoramento:
Despoluição Biológica dos Efluentes de Lagares de Azeite
Publicações (em impressão):
SANTOS, L. (1997). Resíduos com interesse agrícola. Evolução de parâmetros da sua compostagem. In: Série Estudos. Ed. Instituto Politécnico de Bragança;
SANTOS, L. (1997). Compostagem - Processo de fabrico e interesse para a agricultura e ambiente. In: Série Seminários. Ed. Instituto Politécnico de Bragança.*
*Texto-Base da conferência realizada na ESAB em 22 de Outubro de 1997